Os quartos são espaçosos, estão decorados com mobília bonita, chão em azulejos terracota, com tapetes, e tecto de vigas de madeira, com candeeiros de ferro, que criam um ambiente medieval. O restaurante tem capacidade para 140 pessoas e a comida é boa. Ganhou o prémio de cozinha nacional pelo seu gaspacho, arroz de frutos do mar e vitela assada no forno. O menu é extenso e há vários vinhos bons, produzidos na região. O edifício combina características modernas com tradicionais. A pousada encontra-se dentro do castelo da povoação, englobando o claustro do antigo convento, que pertencia à Ordem de S.Tiago. O lobby não é muito espaçoso, mas é acolhedor e cómodo. Palmela tem vinhos excelentes e cozinha fantástica, sendo também o ponto de partida ideal para descobrir a Costa Azul e o magnífico Parque Natural da Arrábida.
11/03 JM
Serviços e condições: Hotel Pousada de Palmela - Castelo de Palmela